Hakkımızda


2008 yılında, minik adımlarla pasta yapmaya başlayan Burcu Sarı Reisoğlu, aslında iktisat fakültesi mezunu olmakla birlikte, 10 yıl uluslararası deniz taşımacılığı sektöründe çalıştıktan sonra, cocukluk hayali olan, pastacılık tutkusunun peşinden gitti. Özel sektörde faaliyet gösterirken, aynı zamanda çeşitli pastacılık eğitimlerine katılarak, kendisini bu alanda geliştirdi. Onun için pastacılık bir tutkuydu ve artık masa başından kalkıp, mutfağa girme vakti gelmişti. Hayatında, toplantılar, susmayan telefonlar, tamamlamayı bekleyen evrakların yerini büyülü çikolata kokusu aldı. Veeee mutlu son ;  çocukluk hayalinin peşinden koşan kız 2012 yılında Cocolade Butik Pasta Atölyesi'ni açtı.

Cocolade'nin amacı, sizlerin hayallerini yenilebilir hale getirmek. Düşlerinizi dinleyip, onları rengarenk enfes tatlara  çevirmek. En özel anlarınızda, en tatlı tasarımlarımızla, hikayenizde yerimizi almak.